Lo staff

Sono Ruggero titolare della catena "El Buen Tenedor". L'idea è nata quando ho assaggiato il mio primo piatto Nikkei! Dopo aver assaggiato il mio primo Ceviche di salmone me ne sono innamorato! E perché non creare Pokè e Sushiburrito con questa cucina fusion?

Sono Silvia e lavoro nel punto vendita di Pavia. Il mio piatto preferito è il Sushiburrito, soprattutto con la salsa Maiorocoto. Siamo stati i primi a portare la pokè e sushiburrito nikkei a Pavia dal 2018! Adoro la città di Pavia e adoro i miei clienti.